Daftar Bahan Baku yang Dilarang Digunakan dalam Pangan Olahan Disesuaikan dari 165 menjadi 156

Badan Pengawas Obat dan Makanan (“BPOM”) telah memperbarui daftar bahan baku yang dilarang digunakan dalam pangan olahan (“Bahan Baku Terlarang”) dan bahan yang dilarang digunakan sebagai bahan tambahan pangan (BTP) (“Bahan Terlarang”) melalui penerbitan Peraturan No. 22 tahun 2023 (“PerBPOM 22/2023”), yang berlaku sejak 15 Agustus 2023. Penerbitan PerBPOM 22/2023 sekaligus mencabut dan mengganti Peraturan Kepala BPOM No. 7 tahun 2018 (“PerBPOM 7/2018”), yang merupakan kerangka hukum sebelumnya yang mengatur daftar bahan-bahan tersebut.[1]